ボリューム満点 じゃがいもとトマトのキッシュ

じゃがいもは1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（500W）で1分加熱する。ベーコンは5mm角の棒状、玉ねぎは1cm四方に切る。

カットトマトにしょうゆを加える。

フライパンに油を温め、（1）を炒め、軽く塩、こしょうする。

（A）を混ぜ合わせ、（2）と（3）を入れて混ぜる。

耐熱容器にパイシートを敷き、（4）を入れて、180℃のオーブンで約30分焼く。切り分けて、あればプチトマトを添える。