
20分で手早く、コクのあるおいしさに
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 475kcal
- 塩分
- 1.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- にんじん、じゃがいもは7mmの角切りにする。
- (1)を耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。
- フライパンにバターを溶かし、しょうが、にんにく、玉ねぎを炒め、しんなりしたらひき肉とカレー粉を加えて炒める。
- (3)に(2)と汁気をきったマッシュルームと(A)、(B)を加え、ホールトマトをつぶしながら煮る。煮立ったら、中弱火で5~6分煮る。
- 塩、こしょう、しょうゆで味を調える。
- (C)を合わせて器に盛り、(5)をかける。