20分で手早く、コクのあるおいしさに
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 475kcal
- 塩分
- 1.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- にんじん、じゃがいもは７ｍｍの角切りにする。
- （１）を耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（５００Ｗ）で２分加熱する。
- フライパンにバターを溶かし、しょうが、にんにく、玉ねぎを炒め、しんなりしたらひき肉とカレー粉を加えて炒める。
- （３）に（２）と汁気をきったマッシュルームと（Ａ）、（Ｂ）を加え、ホールトマトをつぶしながら煮る。煮立ったら、中弱火で５～６分煮る。
- 塩、こしょう、しょうゆで味を調える。
- （Ｃ）を合わせて器に盛り、（５）をかける。
