
桜えびのうま味をプラスして
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 184kcal
- 塩分
- 1.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 厚揚げに熱湯をかけ、水気をきり、ひと口大に切る。
- チンゲン菜は根元から縦2~4つに切り、5cmくらいの長さに切る。
- 鍋に(A)の煮汁を煮立て、厚揚げ、チンゲン菜の根元の方を入れる。3分くらい煮たら、チンゲン菜の葉先と桜えびを加え、さらに2分くらい煮て冷ます。
桜えびのうま味をプラスして
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マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
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