こんにゃくと油揚げも一緒に煮て
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 82kcal
- 塩分
- 1.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- ブロッコリーは茎は皮をむいて乱切りにし、つぼみの部分は小房に切り分ける。こんにゃくはゆでて４～５ｃｍ長さの短冊切りにする。油揚げは湯通しして縦半分に切り、１ｃｍ幅に切る。
- 鍋に（Ａ）、こんにゃく、油揚げを入れて強火にかけ、煮立ったらブロッコリーを加える。
- ブロッコリーが色鮮やかになったら火を止める。
ブロッコリーのあっさり煮
