
甘辛味でご飯にもぴったり
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 146kcal
- 塩分
- 1.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- さつま揚げは食べやすい大きさに切り、にんじんは乱切り、ごぼうも乱切りにし、酢水(分量外)にさらす。
- 鍋にごま油をひき、(1)を入れて炒める。油がまわってつやが出たら、(A)と水2/3カップを加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。器に移し、あればさやえんどうをちらす。
甘辛味でご飯にもぴったり
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