ゆで鶏の香味ソース漬け

ゆで鶏の香味ソース漬け

手羽をゆで、香味ソースに漬けて

調理時間
20分+
エネルギー
101kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
8.1g
脂質
5.7g
食物繊維
0.3g
糖質
4.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間にたれの漬け込み時間は含まれません。

材料(2人分)

  • 鶏手羽中
    6本
  • パクチー
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    ねぎの青いところ、しょうがの皮を加えた熱湯に鶏肉を入れ、やわらかくなるまでゆでる。

  2. 2

    (A)を混ぜ、香味ソースをつくる。

  3. 3

    ゆでたての熱い(1)を(2)に漬ける。

  4. 4

    器に移して、好みでパクチーをのせる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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