スタミナうな玉丼【かば焼きと卵で簡単】

スタミナうな玉丼【かば焼きと卵で簡単】

かば焼きをふんわり卵でとじて

登録済一覧
調理時間
10分
エネルギー
502kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
25.2g
脂質
18.7g
食物繊維
2.4g
糖質
58.6g
野菜量
4.6g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • うなぎ(かば焼き・1串)
    120g
  • 卵
    2個
  • 三つ葉
    1/6わ
  • ご飯(温かい物)
    2杯分
(A)

つくり方

  1. 1

    うなぎはアルミホイルに包んでオーブントースターで2分焼き、串をまわしながら抜き、2~3cm角に切る。

  2. 2

    三つ葉は2cm長さに切る。

  3. 3

    小さめのフライパンに(A)を入れ、2~3分煮る。

  4. 4

    (3)に(1)のうなぎを入れて温め、溶いた卵を流し入れ、(2)の三つ葉をちらす。

  5. 5

    丼にご飯をよそい、(4)をのせる。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 田口成子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

うなぎを使ったそのほかのレシピ

卵を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信