とろりチーズが溶けたあつあつのうちに
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 243kcal
- 塩分
- 1.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- まいたけ、しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
- 玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンにバター半量を中火で溶かし、鮭を軽く焼き色がつくまで両面を焼き、取り出す。
- 残りのバターで（１）と（２）をしんなりするまで炒める。しょうゆをまわし入れ、全体に混ざったら広げて（３）をのせる。
- チーズをかけて蓋をし、チーズが溶けたら火を止め、器に盛りつけパセリをふる。
鮭のチーズ焼き きのこ添え
