とろりチーズが溶けたあつあつのうちに
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 239kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- まいたけ、しめじは根元を切り落とし、ほぐす。玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンにバター半量を中火で溶かし、鮭を軽く焼き色がつくまで両面を焼き、しょうゆの半量をまわし入れ取り出す。
- フライパンをふき、残りのバターで（１）をしんなりするまで炒める。残りのしょうゆを入れ、全体に混ざったら広げて（２）をのせる。
- チーズをのせてふたをし、チーズが溶けたら火を止め、器に盛りつけパセリをふる。
