さわらときのこのホイル焼き

さわらときのこのホイル焼き

魚にしっかり下味をつけて

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調理時間
20分
エネルギー
193kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
21.4g
脂質
9.8g
食物繊維
1.1g
糖質
5.3g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • さわら(切り身)
    200g
  • エリンギ
    1本
  • まいたけ
    1/4パック
  • すだち
    適量
(A)漬け汁

つくり方

  1. 1

    さわらは薄切りにし、(A)の漬け汁に漬ける。

  2. 2

    エリンギ、まいたけは食べやすくさく。

  3. 3

    ホイルに魚ときのこを重ねておき、漬け汁をかけて包む。

  4. 4

    200℃のオーブンで約10分焼き、魚に火を通す。半分に切ったすだちを添える。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
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