わかめとえのきのぽんず和え
材料（2人分）
-
わかめ（塩蔵）３５ｇ
-
えのきたけ1/2パック
-
三つ葉1/4束
-
にんじん1/4本
-
大さじ１と1/2
つくり方
-
1
わかめは水洗いして塩を落とす。熱湯にさっと通して冷水に取り、水気を絞ってひと口大に切る。
-
2
えのきは根元を切り落とし、食べやすく切って（１）の湯でゆでて、水にさらして水気をきる。
-
3
三つ葉は３ｃｍ長さに切り、にんじんはごく細いせん切りにする。
-
4
（１）～（３）を、ぽんずで和える。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵（クラッカースタジオ）
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
わかめを使ったそのほかのレシピ
えのきたけを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
.jpg)
