きのこのちり蒸し

きのこのちり蒸し

電子レンジで和の一皿に

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調理時間
10分
エネルギー
68kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
3.6g
脂質
0.6g
食物繊維
8.3g
糖質
8.2g
野菜量
54.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    しめじ、えのきは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    耐熱皿に昆布を敷き、その上に(1)のきのこをのせ、(A)をふりかけざっと混ぜる。

  3. 3

    ふんわりとラップをして、電子レンジ(500W)で5分加熱する。

  4. 4

    (3)を盛りつけ、大根おろし、青ねぎの小口切りをのせ、ぽんずをかけ、一味唐辛子を好みでふる。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 撮影 三浦康史
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