写真:鯛のカルパッチョ

お刺身を野菜と合わせて洋風に

調理時間
10分
エネルギー
136kcal
塩分
0.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

1枚

1個

1/8個

1/4束

つくり方

  1. 鯛は薄くそぎ切りにする。
  2. サニーレタスは小さめのひと口大にちぎる。ラディッシュは薄く輪切りにする。パプリカは薄切り、クレソンは5~6cm長さに切る。
  3. 皿に鯛を並べ、中心に(2)の野菜を彩りよく盛りつける。
  4. うすくち生しょうゆ、オリーブオイルをまわしかけて食べる。

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