写真:シャキうま 鶏かぶ

シャキシャキしたかぶの食感と味わいを生かして

調理時間
15分
エネルギー
258kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養成分値は3人分とした場合の値です。

材料(2~ 3人分)

250g

200g

6個

大さじ1

つくり方

  1. 鶏肉はひと口大に切る。かぶは葉を少し残して皮をむき、縦4等分のくし切りにする。プチトマトは洗ってへたを取る。
  2. フライパンに油を熱し、中火で鶏肉を皮目から焼く。
  3. 鶏肉に火が通ったら、かぶを入れさっと炒める。
  4. かぶに少し火が通ってきたらプチトマトを入れ、みりん、しょうゆの順に加えて強火で炒め合わせる。