写真:白身魚の薄づくりとゆで野菜

サラダ仕立てのシンプルな1品

調理時間
10分
エネルギー
69kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

120g

少々

少々

1/2個

2枚

少々

1/4パック

1片

つくり方

  1. みょうが、青じそはせん切り、ねぎは小口切り、貝割れ菜は2~3cm長さに切り、しょうがはみじん切りにし、混ぜ合わせておく。
  2. 白身魚を薄くそぎ切りしして器に盛りつける。
  3. 小房に分けてゆでたブロッコリー、カリフラワー、(1)の刻み野菜を盛り合わせ、しょうゆをつけて食べる。