ツナとブロッコリーのペペロンチーノ

ツナとブロッコリーのペペロンチーノ

丸大豆のうま味が効いたしょうゆなら、減塩でもこのおいしさ!

調理時間
15分
エネルギー
461kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
21.1g
脂質
15.1g
食物繊維
7.3g
糖質
57.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ツナは水気をきる。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、表示のゆで時間1分前にブロッコリーを加えて一緒にゆで、ざるに上げる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を弱火で熱し、香りが出たら中火にし、ツナを炒める。

  4. 4

    (2)を加えて炒め、しょうゆをまわしかけて炒め合わせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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