写真:豚肉と彩り野菜の包み蒸し

レンジで簡単!彩り鮮やかお手軽ごちそうメニュー

調理時間
15分
エネルギー
455kcal
塩分
2.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、後がけする生ぽんずを1人あたり大さじ1と1/2とした場合の値です。

材料(2人分)

150g

200g

50g

50g

50g

50g

つくり方

  1. 豚肉は5cm長さに切る。白菜は食べやすい大きさに切る。にんじん、れんこんは5mm厚さの半月切り、かぼちゃは5mm厚さに切る。ブロッコリーは小房に分ける。
  2. クッキングペーパーに野菜類を半量ずつ並べ、その上に半量の豚肉をのせる。酒をふりかけて包む。もうひとつも同様につくる。
  3. 電子レンジ(600W)に(1)を入れ、3分程度加熱する。
  4. クッキングペーパーごと器に盛りつけ、ぽんずをかける。