とんかつだし茶漬け

とんかつだし茶漬け

市販のかつを使ってお手軽に、あっさりだし味がおいしい!

調理時間
10分+
エネルギー
920kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
33.4g
脂質
43.8g
食物繊維
4.6g
糖質
102.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に炊飯時間は含まれません。栄養計算値に水菜、白ごま、青ねぎ、のり、練わさびは含まれません。

材料(2人分)

  • とんかつ(ロース)
    2枚
  • 水菜
    適量
  • ご飯(丼)
    2杯分
  • 白ごま
    適量
  • 青ねぎ(小口切り)
    適量
  • のり(刻みのり)
    適量
  • 練りわさび
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    とんかつは1.5cm幅に切る。水菜は2~3cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に(A)を合わせて火にかけ、温める。

  3. 3

    丼にご飯をよそい、水菜をのせ、白ごまをふり、とんかつをのせて(2)をかける。お好みで青ねぎ、刻みのり、わさびを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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