写真:アスパラとトマトのだしマリネ

おだしに野菜を浸すだけ!ラクラクレシピ!

調理時間
10分+
エネルギー
15kcal
塩分
0.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • (A)を50%摂取した場合の値です。調理時間に漬け時間は含まれません。

材料(4人分)

5本

8個

(A)

100ml

つくり方

  1. アスパラは根元をピーラーで皮をむき、ゆでて半分の長さに切る。プチトマトは湯むきする。
  2. 耐熱の保存容器に(A)を合わせ、アスパラとトマトを漬ける。
  3. 粗熱が取れたら冷蔵庫で保存し、味をなじませる。