いかの山椒風味焼き

いかの山椒風味焼き

山椒を効かせて肴にもおすすめ

調理時間
10分
エネルギー
55kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
10.3g
脂質
0.5g
食物繊維
0.1g
糖質
2.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • いか(冷凍ロールいかなど)
    160g
  • 青じそ
    1枚
(A)

つくり方

  1. 1

    いかは斜め格子状に切り目を入れて2×4cmに切り、(A)に5分漬ける。

  2. 2

    オーブントースターで5分焼き、あれば青じそを敷いて盛りつける。

  • 料理 井上和子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 藪内努(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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