
薄切り牛肉でつくる満足おかず
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 339kcal
- 塩分
- 1.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- グリーンアスパラガスは根元の皮をむいて半分の長さに切り、塩を加えた熱湯で歯ざわりよくゆで、冷水に取って冷ます。にんじんはせん切りにする。
- 牛肉は広げて(1)を置いて巻き、(A)をふる。
- フライパンに油を温め、(2)を転がしながら焼く。焼き色がついたら(B)を入れて煮絡める。
薄切り牛肉でつくる満足おかず
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