
ビタミンBが豊富なたらこで疲労回復
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 262kcal
- 塩分
- 0.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- たらこは中までしっかり焼き、みりんをまぶし、粗熱を取り(焼いたたらこにみりんをかけておくと、しっとりとしてほのかに甘みもつき、おいしい)手でほぐしておく。
- 青じそは粗みじん、しょうがはみじん切りにする。
- 炊き立てのご飯に(1)のたらこと(2)の青じそとしょうがをさっくりと混ぜ、器に盛りつける。
ビタミンBが豊富なたらこで疲労回復
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
たこの食感が楽しいから揚げは香味野菜をきかせて。箸休めにもなるきゅうりの副菜でバランス良く!