エリンギとベーコンのシンプルパスタ

エリンギとベーコンのシンプルパスタ

エリンギの歯ざわりを楽しむ

調理時間
15分
エネルギー
418kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
14.5g
脂質
15.1g
食物繊維
6.7g
糖質
53.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    エリンギは縦6つ割りにする。大きければ、長さを半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を炒める。

  3. 3

    塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加えてゆでたスパゲッティを加え、しょうゆ、塩、こしょうをし、炒め合わせる。この時オリーブオイル、スパゲッティのゆで汁を適宜加えると、味が絡みやすい。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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