写真：エリンギとベーコンのシンプルパスタ

エリンギの歯ざわりを楽しむ

調理時間
15分
エネルギー
511kcal
塩分
2.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

４個

２枚

少々

少々

１５０ｇ

つくり方

  1. エリンギは縦６つ割りにする。大きければ、長さを半分に切る。
  2. ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）、（２）を炒める。ゆでたてのスパゲッティを加えてしょうゆ、塩、こしょうをし、炒め合わせる。この時オリーブオイル、スパゲッティのゆで汁を適宜加えると、味が絡みやすい。