大根サラダ

大根サラダ

ごま油で風味よく仕上げて

調理時間
10分
エネルギー
63kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
1.5g
脂質
4.7g
食物繊維
1.5g
糖質
3.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 大根
    5cm
  • きゅうり
    1本
  • 小さじ1
  • 白ごま
    小さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    大根は皮をむいて、きゅうりとともに細切りにする。

  2. 2

    ボウルに入れて塩をふって、手でもんでから水洗いする。よく水気を絞って、(A)と白ごまを入れて混ぜ合わせる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 中村裕子
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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