写真:ハーブとパルミジャーノのサラダ

好みの野菜にパルミジャーノをたっぷり添えて

調理時間
10分
エネルギー
125kcal
塩分
0.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

適量

適量

適量

適量

適量

大さじ1

少々

適量

大さじ2

30g

つくり方

  1. 葉野菜は食べやすくちぎり、クレソンやイタリアンパセリは葉先を摘む。パルミジャーノはスライサーでスライスしておく。
  2. 野菜を器に盛りつけて、レモン汁、オリーブオイル、生しょうゆ、塩をふる。パルミジャーノをたっぷりのせてレーズンをちらし、黒こしょうをふる。