梅とろろ汁

梅とろろ汁

すっきりとした簡単汁物

調理時間
10分
エネルギー
14kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
0.7g
脂質
0.1g
食物繊維
2.0g
糖質
1.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    とろろ昆布はキッチンばさみで短く切り、梅干しは種を取って粗いみじん切りにする。きゅうりは薄い小口切りに、青じそは縦半分に切ってからせん切りにし、水に放して水気をきる。

  2. 2

    器に(1)を等分に入れて冷水を注ぎ、しょうゆ少々をたらす。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 中村裕子
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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