歯触りと香りを楽しむ一品
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 84kcal
- 塩分
- 1.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 大根は薄いいちょう切り、春菊は葉先を摘み、一緒に氷水につけてパリッとさせる。ざるに上げて水気をしっかりきる。
- 油揚げはフライパン（またはオーブントースター）で両面カリッと焼き、しょうゆをさっと塗って５ｍｍ幅の短冊切りにする。
- ボウルに（Ａ）を合わせ、（１）、（２）を加えて和える。
パリパリ大根と春菊のきつねサラダ
