写真:鮭の香りパン粉焼き

カリカリに香ばしく焼いて

調理時間
30分
エネルギー
352kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

4切れ

少々

少々

1個

(A)香りパン粉

1と1/2カップ

大さじ6

小さじ2

少々

つくり方

  1. 鮭は厚みを半分に切り、塩、こしょうをふる。
  2. ボウルに(A)の材料を合わせ入れ、均一になるまで混ぜ、香りパン粉をつくる。
  3. オーブンの天板にオーブンシートを敷いて鮭を並べ、(2)の香りパン粉を均等にのせる。230℃のオーブンで20分ほど焼く。
  4. 器に盛りつけ、くし形に切ったレモンを添える。