写真:わかめスープ

ごま油で香りをつけて

調理時間
10分
エネルギー
59kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

20g

6cm

小さじ2

2と1/2カップ

少々

適量

つくり方

  1. わかめはよく洗って塩を落とし、少し水につけてもどしてからざく切りにする。ねぎは細切りにする。
  2. 鍋にごま油を熱し、わかめとねぎを軽く炒めて鶏ガラスープを注ぐ。ひと煮立ちしたらしょうゆを加え、こしょうをふる。器によそってごまをふる。