写真:トマトとセロリのスープ

トマトの酸味を楽しむシンプルスープ

調理時間
10分
エネルギー
35kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/2個

1/4本

1と1/2本

1と1/2カップ

小さじ1

小さじ1/2

小さじ1/5

つくり方

  1. トマトは8等分にくし形切り、セロリは筋を取って斜め薄切りにする。
  2. かつおだしにしょうゆを加えて(1)を入れ、沸騰したら火から下ろす。ごま油、酢、塩を加えて味を調え、器に盛りつけ、ちぎったパクチーをあしらう。