シンプルチーズパスタ

細めのスパゲッティーを2種のチーズで和えて
15分
                487kcal
                3.3g
                
                    たんぱく質
                  
                  22.0g
                
                    脂質
                  
                  21.0g
                
                    食物繊維
                  
                  4.1g
                
                    糖質
                  
                  52.8g
                
                    野菜量
                  
                  0g
                - ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値はゆでる際、塩を乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。
材料(2人分)
- 
         スパゲッティ(細めのもの)150g
- 
        塩(ゆで用)
- 
        パルミジャーノチーズ(すりおろし)大さじ1
(A)
      - 
          
          小さじ1
- 
        オリーブオイル大さじ1
- 
        パルミジャーノチーズ(すりおろし)大さじ4
- 
        ゴルゴンゾーラチーズ50g
- 
        牛乳大さじ3
つくり方
- 
                  1たっぷりの熱湯に塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加え、スパゲッティを表示時間通りゆでてざるに上げる。 
- 
                  2(A)のゴルゴンゾーラチーズをやわらかく練り、ここにほかの(A)の材料を少しずつ混ぜていく。 
- 
                  3ゆで上がったスパゲッティの水気をきり、(2)に加えて手早く和える。仕上げにパルミジャーノをふりかける。 
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 三浦康史
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
            キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。






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