さんまの焼きびたしゆず風味
材料（2人分）
つくり方
-
1
さんまは頭を落として内臓を除き、食べやすい大きさのぶつ切りにして、水分をよくふく。
-
2
（Ａ）をすべて合わせて、漬け汁をつくる。
-
3
さんまはグリルで両面をこんがりと焼く（片面７分、返して５分くらい）。
-
4
（２）の漬け汁に熱々のさんまを漬け込む。
レシピをシェアする
- 料理 武蔵裕子
- 料理コーディネート 田久晶子
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
さんまを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
