写真:牛肉とチコリのごちそうサラダ

すっきり味の粒マスタードドレッシングで

調理時間
10分
エネルギー
140kcal
塩分
0.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

200g

1個

2個

少々

少々

小さじ2

(A)粒マスタード・ドレッシング

小さじ2

大さじ2

少々

少々

小さじ4

つくり方

  1. かぶは茎を取って皮をむき、縦半分に切って薄切り。チコリは2cm大に切る。
  2. (A)を合わせて粒マスタード・ドレッシングをつくる。
  3. 牛肉は2cm大の大きさに切り、塩、こしょうをすりこむ。
  4. フライパンにバターを熱して(3)を焼き、しょうゆをふる。
  5. (1)と(4)をざっと混ぜて器に盛りつけ、(2)適量をまわしかける。