牛肉とトマトのしょうゆ炒め

材料(2人分)
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牛肉(薄切り)150g
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トマト(大・1個)1個
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青ねぎ2本
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塩少々
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こしょう少々
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ごま油大さじ1/2
(A)
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大さじ1
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大さじ1
つくり方
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1
牛肉は食べやすく切り、トマトはへたを取ってひと口大の乱切りにし、青ねぎは小口切りにする。
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2
ごま油を熱して牛肉を炒め、塩、こしょうをふる。
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3
(2)にトマトを入れて手早く炒め合わせ、(A)を加えて強火で絡め、青ねぎをちらす。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)

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