トマトのひんやりマリネサラダ
材料（4人分）
つくり方
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1
トマトは横半分に切って種をざっと取り除き、ひと口大のさいの目切りにする。
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2
玉ねぎは細かくみじん切りにし、ふきんに包んで水にさらし、水気を絞る。
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3
青じそは粗みじん切りにして水に放ち、水気をきる。
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4
ボウルに（Ａ）を合わせてよく混ぜ、（１）と（２）を入れて和え、冷蔵庫で冷たく冷やし、味をなじませる。
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5
（４）を盛りつけて（３）をちらす。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵（クラッカースタジオ）
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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