ブロッコリーとミニトマトのごま和え

ブロッコリーとミニトマトのごま和え

加熱したミニトマトの甘みがおいしい!

調理時間
20分
エネルギー
104kcal
塩分
0.6g
たんぱく質
4.5g
脂質
7.2g
食物繊維
3.6g
糖質
4.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(4人分)

  • ブロッコリー(小)
    1個
  • ミニトマト
    20個
(A)

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分けて耐熱皿に並べ、水1/3カップをふりかけてラップをかけ、電子レンジ(500W)で2~3分加熱し、ざるに上げて冷ます。

  2. 2

    ミニトマトはへたを取り、耐熱皿に並べて竹串で穴を開け、電子レンジ(500W)で2~3分加熱し、冷ます。

  3. 3

    ボウルに(A)を合わせて混ぜ、(1)と(2)を入れてさっくり和える。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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