鶏もも肉とゆで卵の甘辛しょうゆ煮【簡単・ごはんのすすむ人気味】

鶏もも肉とゆで卵の甘辛しょうゆ煮【簡単・ごはんのすすむ人気味】

味しみゆで卵と鶏肉の名コンビ

調理時間
25分
エネルギー
228kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
16.8g
脂質
13.5g
食物繊維
0.1g
糖質
10.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • 鶏もも肉
    1枚
  • ゆで卵
    4個
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏もも肉はひと口大に切る。ゆで卵は殻をむく。

  2. 2

    鍋に(A)を入れて中火にかけ、沸騰したら(1)の鶏もも肉、卵を入れて煮る。途中でアクを取り除き、弱めの中火で20分ほど煮込み、器に盛りつける。

  • 料理 武蔵裕子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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