鶏もも肉とゆで卵の甘辛しょうゆ煮【簡単・ごはんのすすむ人気味】
材料(4人分)
つくり方
-
1
鶏もも肉はひと口大に切る。ゆで卵は殻をむく。
-
2
鍋に(A)を入れて中火にかけ、沸騰したら(1)の鶏もも肉、卵を入れて煮る。途中でアクを取り除き、弱めの中火で20分ほど煮込み、器に盛りつける。
- 料理 武蔵裕子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。