じゃこは炒めてしょうゆの味を含ませて
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 152kcal
- 塩分
- 1.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、ちりめんじゃこをカリッとするまで炒める。酒としょうゆを入れて火を弱め、汁気がなくなるまで炒める。
- もやしを加え、全体が炒まったらみりんをまわしかけ、大きく混ぜながら炒める。火を止め、白いりごまをふって器に盛りつける。
もやしのカリカリじゃこ炒め
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