写真:とうもろこしのバターしょうゆライス

素材の甘みと香りを炊き込んでやさしい味わいに

調理時間
40分+
エネルギー
362kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に浸水の時間は含まれません。

材料(4人分)

2本

2合

30g

小さじ1/5

少々

つくり方

  1. 米はといで炊飯器に入れ、目盛り通りに水加減し、大さじ3の水をすくい取りそのまま浸水させる。
  2. とうもろこしは皮をむき、包丁で実をそぎ取って(1)に入れ、バター、しょうゆ、塩を加えて炊き上げる。
  3. さっくり混ぜ、パセリをちらす。