しょうゆと本みりんを１：１で親しみやすい和風味。お弁当にも
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 336kcal
- 塩分
- 2.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 玉ねぎはみじん切りにしてサラダ油で炒める。パン粉と牛乳は合わせてしめらせる。
- ボウルに合いびき肉、（１）、卵、（Ａ）を合わせて練り混ぜ、４等分し、小判型にまとめる。
- フライパンにサラダ油を熱し、（２）を並べて両面を焼き、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。
- 火が通ったら（Ｂ）を加えてハンバーグにからめ、取り出して器に盛る。残ったたれを煮詰め、上からかける。ゆでた野菜などを添えるとよい。
