鮭の漬け焼き

しょうゆと本みりんを1:1のたれに漬けて、鮭のおいしさアップ
10分+
167kcal
2.3g
たんぱく質
23.6g
脂質
4.1g
食物繊維
0.1g
糖質
8.2g
野菜量
0g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※調理時間に鮭をたれに漬ける時間は含まれません。
材料(2人分)
つくり方
-
1
バットに(A)を合わせ、鮭を30分程漬ける。途中何度か裏返す。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、(1)を中火で焼き、裏返して両面を色よく焼き、器に盛る。
*焦げやすいので注意する。
*網焼きする場合は、切り身をのせる前に薄くサラダ油を塗っておくと、鮭が網にくっつかない。
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