写真：ミニトマトと豆腐のサラダ

みょうがとしょうゆのたれでさっぱりと

調理時間
10分
エネルギー
128kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

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1丁

２個

３個

２個

大さじ２

つくり方

  1. 豆腐はキッチンペーパーに包んで軽く水気をきっておき、小さめに切る。
  2. みりんは電子レンジ（５００Ｗ）に１０～１５秒かけてアルコールをとばす。
  3. みょうがは粗みじんにし、（２）としょうゆを加え混ぜる。
  4. トマトはへたを取って４等分に切る。
  5. 枝豆は塩少々（分量外）を加えた熱湯でゆで、冷ます。
  6. （１）（４）を（３）で和え、器に盛りつけて（５）をちらす。

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