キムチチヂミ【ささっと簡単に韓国メニュー】

キムチチヂミ【ささっと簡単に韓国メニュー】

白菜キムチのうまみと辛味を生かして

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調理時間
15分
エネルギー
247kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
7.9g
脂質
11g
食物繊維
1.8g
糖質
28.1g
野菜量
39.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値はたれを80%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • 白菜キムチ
    70g
  • 青ねぎ
    2本
  • ごま油
    小さじ2
(A)
(B)たれ

つくり方

  1. 1

    白菜キムチは2cm幅のザク切りに、青ねぎは3~4cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルに(A)を合わせ、キムチを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油小さじ2を中火で熱して(2)を流し入れ、焼き色がついたら、青ねぎを散らして裏返し、裏面も同様に焼く。

  4. 4

    食べやすく切って器に盛り、小皿に(B)を合わせて添える。

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  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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