
はんぺんでヘルシーにボリュームアップ
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 100kcal
- 塩分
- 0.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 卵は溶きほぐし(A)を入れ混ぜておく。
- 玉ねぎは5mm角、グリーンアスパラガスは3mm厚さの輪切り、しめじは5mm長さ、はんぺんは5mm角に切る。
- フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、グリーンアスパラガスを炒め、しんなりしてきたところにしめじを加えて炒める。
- (3)にはんぺんと(1)を流し入れ、材料全体に絡ませるように混ぜ、好みの加減に火を通す。
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