写真:野菜のくず煮

口当たりよく、やさしい味わい

調理時間
15分
エネルギー
51kcal
塩分
0.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

5cm

2cm

2個

小さじ2

大さじ1

(A)煮汁

1/2カップ

つくり方

  1. 大根、にんじんは厚めのいちょう切り、生しいたけは4つに切る。
  2. 鍋に(A)、(1)を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして野菜がやわらかくなるまで煮る。
  3. グリーンピースを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。