
甘辛い味つけはお弁当にもぴったり
- 調理時間
- 15分+
- エネルギー
- 130kcal
- 塩分
- 1.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に魚の漬け込み時間は含まれません。
つくり方
- さわらを(A)に15分程漬け下味をつける。
- かぶは、皮をむき薄く輪切りにして、塩少々(分量外)をふる。しんなりしたら、水洗いをして水分を絞り、砂糖と酢を混ぜ合わせた中に漬け味をなじませる。
- (1)の水分を拭き取りグリルで焼き、器に青じそを敷いて盛りつけ、(2)を添える。
甘辛い味つけはお弁当にもぴったり
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