写真:さやえんどうとツナの炒め物

歯ざわりを残して手早く炒める

調理時間
10分
エネルギー
126kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

100g

1/2缶

1/3本

大さじ1

(A)

小さじ1

少々

つくり方

  1. さやえんどうは筋を取り、大きければ斜め半分に切る。
  2. ねぎは斜めの薄切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)を炒めてしんなりしたら、(1)を加えて炒める。
  4. 色が鮮やかになったら、油をきったツナをほぐしながら加え、酒を加えてひと混ぜする。
  5. (A)を加えて炒め合わせ、器に盛りつける。