鶏肉のレモン風味グリル

鶏肉のレモン風味グリル

皮と脂を除いた鶏肉をグリル焼きにして

調理時間
20分+
エネルギー
140kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
21.3g
脂質
5.6g
食物繊維
0.3g
糖質
3.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に肉の漬け込みに時間は含まれません。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉(皮なし)
    1枚
  • しし唐辛子
    4本
  • レモン(輪切り)
    2枚
(A)鶏肉の下味

つくり方

  1. 1

    鶏肉の皮と余分な脂をを取り除き、肉の厚いところは開いて2つに切り、(A)で下味をつけ15分くらいおく。

  2. 2

    (1)をグリルで焼く。途中、竹串でつついたしし唐辛子も加えて焼く。

  3. 3

    器にひと口大に切った鶏肉を盛りつけ、しし唐辛子、レモンを添える。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 紙谷清子
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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