
ごまと青じそのころもで香ばしく
- 調理時間
- 20分+
- エネルギー
- 206kcal
- 塩分
- 0.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に下味をつける時間は含まれません。
つくり方
- めかじきは2等分して(A)をまぶしておき、下味をつける。
- (1)に薄力粉、溶き卵、白ごまの順でまぶし、青じそで包む。
- フライパンにごま油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして両面こんがりと焼く。
ごまと青じそのころもで香ばしく
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マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒