ウインナ入りトマトリゾット風
材料（2人分）
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ご飯（温かいもの）３００ｇ
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玉ねぎ（みじん切り）５０ｇ
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ウインナソーセージ３本
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ピーマン１個
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１缶
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塩少々
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バター２０ｇ
（A）
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湯1/2カップ
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洋風スープの素（固形）1/4個
つくり方
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1
ウインナソーセージは１ｃｍ幅に切る。
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2
ピーマンは縦半分に切って、種とわたを取り、横に薄く切る。
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3
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒める。（１）と（２）も加えて炒める。（Ａ）をよく混ぜて、トマトジュースと一緒に流し入れる。
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4
沸騰したらご飯を入れ、木べらで混ぜながら煮る。汁がほとんどなくなったら塩で味を調えて器に盛りつける。
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- 料理 今泉久美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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