豚肉のしょうが焼き キャベツ添え【お弁当にぴったり】

豚肉のしょうが焼き キャベツ添え【お弁当にぴったり】

詰めやすい大きさに切ってお弁当に!

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調理時間
15分
エネルギー
349kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
16.1g
脂質
25.6g
食物繊維
1.8g
糖質
13.1g
野菜量
95.2g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 豚肉(しょうが焼き用)
    150g
  • キャベツ
    2枚
  • サラダ油
    大さじ2
  • 塩
    少々
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉は食べやすく切り、(A)で下味をつける。

  2. 2

    キャベツは芯をのぞいて、2cm角に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、中火で(2)を炒め、塩少々をふって取り出し、残りのサラダ油を足して、(1)を炒める。

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  • 料理 夏梅美智子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
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キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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